Menu Gourmand

LE MENU GOURMAND

Nos formules au choix :

2 plats : 29,00€ : 1 entrée, 1 poisson ou 1 viande, fromage, dessert
3 plats : 36 € : 1 entrée, 1 poisson, 1 viande, fromage, dessert
Entrée, plat : 24,50€
Plat, dessert : 23€

 

La tarte fine de St Jacques, velouté de ciboulette
Ou
La salade gourmande, médaillon de foie gras cuit au torchon, copeaux de parmesan, magret fumé
Ou
Le chausson d’escargot à la crème d’ail
____

Les cuisses de grenouilles en persillade
Ou
Le filet de St pierre en papillote et petits légumes
______

Le parmentier de canard confit, crémeux foie gras
Ou
Le filet de bœuf en croûte aux chanterelles
Ou
Les ravioles gratinées a la crème
____

L’assiette de fromages affinés ou fromage blanc à la crème
_____

Dessert au choix

 

Tous nos desserts sont « faits maison » sauf les glaces et sorbets: HDG artisanale.

Les plats “Faits Maison” sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Nos poissons et viandes sont accompagnés de légumes.
Plats servis en direct : environ 25 MNS d’attente.